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???metadata.dc.type???: Dissertação
Title: Agroecossistema de cultivo na fenologia de cultivares e potencial agronômico da amoreira-preta submetida a sistemas de poda em ambiente protegido
Other Titles: Crop agroecosystem on cultivar phenology and agronomic potential of blackberry under pruning systems in a protected environment
???metadata.dc.creator???: Trada, Tais Carine 
???metadata.dc.contributor.advisor1???: Nienow, Alexandre Augusto
???metadata.dc.description.resumo???: O cultivo da amoreira-preta é realizado tradicionalmente a campo. A produção em ambiente protegido é uma alternativa pouco estudada, cuja tecnologia tem as vantagens de proteger de danos por geadas tardias e granizo, bem como evitar a incidência de chuvas, que podem causar doenças e perdas na colheita. A hipótese do trabalho testada foi de que a fenologia é influenciada pelo ambiente de cultivo e a produção difere entre cultivares, influenciada pelo sistema de poda. O objetivo da pesquisa foi avaliar o comportamento fenológico da amoreira-preta no cultivo a campo e em ambiente protegido, e os efeitos de sistemas de poda sobre a produção em ambiente protegido. O trabalho foi realizado na Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária (FAMV) da UPF, em Passo Fundo, RS, na safra 2020. Foram comparadas as cultivares Tupy e BRS Xingu cultivadas no campo e em ambiente protegido quanto ao comportamento fenológico e, em ambiente protegido, também a formação de ramos secundários e a produção, uma vez submetidas à três sistemas de poda: a) DP1 - condução de 3 hastes com 1 desponte 15 cm após o último fio de arame (1,90 m); DP2 - condução de 3 hastes com 2 despontes, na altura de 0,8 m e 15 cm após o último fio de arame; e PD – poda drástica e condução de 3 hastes com desponte a 15 cm após o último fio de arame. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com os tratamentos arranjados em parcelas subdivididas, com quatro repetições e duas plantas por parcela. Os resultados mostraram que a condição de ambiente protegido proporcionou menor duração de cada estádio fenológico que no cultivo a campo, e ‘BRS Xingu’ apresentou estádios de maior duração que ‘Tupy’ nos dois agroecossistemas. A característica de longa duração dos estádios proporcionou a sobreposição de até cinco a seis estádios fenológicos no mesmo período. Em ambiente protegido, maior formação de ramos secundários foi verificado na ‘Tupy’ e, para as duas cultivares, o tratamento de poda com apenas um desponte 15 cm acima do último arame foi suficiente para induzir maior formação destes ramos. Por sua vez, a poda drástica atrasou o crescimento e a realização do desponte das hastes, com redução da emissão de ramos secundários e da produção. Sem diferir quanto à produtividade, mas por apresentar frutos de maior massa média, menor ATT e maior relação SST/ATT, conclui-se que a ‘Tupy’ se mostra com melhor desempenho agronômico que ‘BRS Xingu’.
Abstract: Blackberry cultivation is traditionally carried out in the field. Production in a protected environment is a little-studied alternative, whose technology has the advantages of protecting against late frosts, hail damage, and avoiding the incidence of rain, which can cause diseases and harvest losses. The tested hypothesis of this work was that phenology is influenced by the cultivation environment, and the production differs between cultivars, influenced by the pruning system. The research aimed to evaluate the phenological behavior of blackberry in field cultivation and inside a protected environment and, the effects of pruning systems on production in a protected environment. The study was carried out at the Faculty of Agronomy and Veterinary Medicine (FAMV) from the University of Passo Fundo (UF), in Passo Fundo - RS/Brazil, during the 2020 harvest. The cultivars Tupy and BRS Xingu cultivated in the field and inside a protected environment were compared concerning phenological behavior and, in a protected environment, also the formation of secondary branches and production, once submitted to three pruning systems: a) DP1 - conduction of 3 stems with 1 pinching 15 cm after the last wire (1.90 m); DP2 - conduction of 3 stems with 2 pinchings at 0.8 m height and 15 cm after the last wire and; PD - drastic pruning and conduction of 3 stems with pinching 15 cm after the last wire. The experimental design occurred in randomized blocks, with treatments arranged in subdivided plots, with four replications and two plants per plot. The results showed that the protected environment condition provided a shorter duration of each phenological stage than in the field cultivation and, the ‘BRS Xingu’ cultivar presented stages of longer duration than ‘Tupy’ in both agroecosystems. The long duration characteristic of stages provided an overlap from up to five to six phenological stages in the same period. In a protected environment, greater formation of secondary branches was verified in 'Tupy' and, for both cultivars, pruning treatment with only 1 pinching 15 cm above the last wire was enough to induce a greater formation of these branches. On the other hand, the drastic pruning system delayed growth and thus the pinching, with a reduction in the emission of secondary branches and production. Without differing in terms of productivity, but because it presents fruits with higher average mass, lower TTA, and higher TSS/TTA ratio, it is concluded that 'Tupy' shows better agronomic performance than 'BRS Xingu'.
Keywords: Amoreira
Plantas
Poda
Frutas
???metadata.dc.subject.cnpq???: CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
???metadata.dc.language???: por
???metadata.dc.publisher.country???: Brasil
Publisher: Universidade de Passo Fundo
???metadata.dc.publisher.initials???: UPF
???metadata.dc.publisher.department???: Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária – FAMV
???metadata.dc.publisher.program???: Programa de Pós-Graduação em Agronomia
Citation: TRADA, Tais Carine. Agroecossistema de cultivo na fenologia de cultivares e potencial agronômico da amoreira-preta submetida a sistemas de poda em ambiente protegido. 2021. 67 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade de Passo Fundo, Passo Fundo, RS, 2021.
???metadata.dc.rights???: Acesso Aberto
URI: http://tede.upf.br:8080/jspui/handle/tede/2130
Issue Date: 15-Apr-2021
Appears in Collections:Programa de Pós-Graduação em Agronomia

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