@PHDTHESIS{ 2024:1858575773, title = {Cia. Cervejaria Brahama, Passo Fundo, Rio Grande do Sul (1947-1997): paternalismo industrial e nostalgia da chaminé}, year = {2024}, url = "http://tede.upf.br:8080/jspui/handle/tede/2675", abstract = "Esta tese tem como objetivo geral analisar o processo de instalação, operação e fechamento da Cia. Cervejaria Brahma em Passo Fundo, no Rio Grande do Sul, entre os anos de 1947-1997, relacionando-o com as decisões estratégicas orientadas pelas mudanças da política econômica no contexto regional, nacional e internacional e com o desenvolvimento da cidade. A tese busca entender de que maneira o processo de globalização influenciou a trajetória da empresa, impactando diretamente na estruturação da filial passo-fundense e repercutindo na vida dos trabalhadores, de suas famílias e no desenvolvimento do município. Em termos conceituais, a pesquisa está ancorada na ideia de paternalismo industrial, entendido como um conjunto de mecanismos destinados a assegurar a produtividade do trabalho, envolvendo a atração e fixação da força de trabalho, seguido pela disciplina em relação à espaços, funções e comportamentos, visando criar um novo modo de ser para o trabalhador e exercer controle tanto na esfera de produção quanto na vida dos trabalhadores. Do mesmo modo, a nostalgia da chaminé constitui uma representação importante na estruturação da narrativa por invocar a perda, resgatar o passado e trazer à memória o significado, para si e para a comunidade, do trabalho na indústria em que estava inserido. O objetivo é esmiuçar e problematizar os componentes dessa experiência, inserindo-a no escopo da História Empresarial, na perspectiva de um campo interdisciplinar, que articula a interação entre fatores socioeconômicos e políticoculturais como vetores explicativos do perfil das empresas e que exige recorrer a fontes diversificadas. Como fontes de pesquisa, o trabalho recorre, então, à memória dos ex-trabalhadores da companhia, reunidas por meio de depoimentos, os quais fornecem indícios das experiências vividas, cotejadas com documentação primária de arquivos históricos e do acervo da Ambev, fontes de imprensa e dados estatísticos.", publisher = {Universidade de Passo Fundo}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em História}, note = {Instituto de Humanidades, Ciências, Educação e Criatividade - IHCEC} }