@MASTERSTHESIS{ 2011:2090255310, title = {Análise da viabilidade econômica do policultivo de Jundiás, Carpas e Tilápias-do-Nilo como uma alternativa de modelo de cultivo de peixes na piscicultura familiar da pequena propriedade}, year = {2011}, url = "http://10.0.217.128:8080/jspui/handle/tede/281", abstract = "Com o crescimento da população mundial e o aumento da demanda por alimentos de qualidade e em quantidades suficientes, a aquicultura se encaixa neste contexto como atividade produtora de proteína animal de alta qualidade e em grande quantidade por área utilizada. A produção de peixes em tanques de cultivo já e praticada a mais de cinco décadas no Rio Grande do Sul, e o sistema comumente utilizado é o policultivo de carpas, que consiste na consorciação de diferentes espécies de carpas visando melhorar o rendimento de cada uma e consequentemente obter uma produtividade maior. Porém o policultivo de carpas atualmente utilizado possui baixo nível tecnológico, a produção obtida é considerada pequena e, além disso, ocorre a liberação de água eutrofizada nos corpos naturais d` água ocasionando um desequilíbrio no ambiente aquático natural. Estudos já foram realizados acrescentando o jundiá, ao policultivo tradicional, obtendo com isso bons resultados. Alguns estudos sobre viabilidade econômica foram efetuados, porém com espécies isoladas, ou consorciadas, como é o caso do policultivo de camarões e tilápias-do-nilo. Testou-se o policultivo, com substituição parcial de 25, 50 e 75 % das carpas por jundiás e tilápias-do-nilo. Analisou-se a viabilidade econômica de todos os policultivos estudados, na condição de certeza através da obtenção do Valor Presente Líquido (VPL), Valor Anual (VA), Taxa Interna de Retorno (TIR) e Payback. Na condição de incerteza realizou-se a Análise de Sensibilidade e a avaliação por meio do Método Monte Carlo. Concluiu-se que a substituição de 25% das carpas por jundiás e tilápias-do-nilo apresenta maior produção de biomassa, parâmetros de efluente com melhor qualidade, e que um investimento em policultivo com vida útil de 25 anos é viável economicamente para uma Taxa Mínima de Atratividade (TMA) de 6,17%.", publisher = {}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Engenharia}, note = {Engenharias} }