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  2. Teses e Dissertações dos Programas de Pós-Graduação da UPF
  3. Programa de Pós-Graduação em História
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dc.creatorBosco, Setembrino Dal-
dc.contributor.advisor1Maestri, Mário-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/8823688982519285por
dc.date.accessioned2018-01-10T17:53:43Z-
dc.date.available2009-07-13-
dc.date.issued2008-12-05-
dc.identifier.urihttp://10.0.217.128:8080/jspui/handle/tede/82-
dc.description.resumoA presente dissertação tem com objetivo principal definir um perfil geral das fazendas pastoris do Rio Grande do Sul em finais do Setecentos e no Oitocentos. Escolhemos para análise de nossa pesquisa as regiões de Bagé, Rio Pardo e Vacaria por avaliar que, dada as suas localizações territoriais [região Nordeste, Central e Sudoeste] sintetizam uma realidade média, no que se refere às fazendas pastoris. Procuramos, assim, afastarmos do singular para melhor aferrar o geral. Nesse processo, utilizamos, para apoiar nosso trabalho, autores que presenciaram in loco aquela realidade, com destaque para Francisco João Roscio, Auguste Saint-Hilaire, Nicolau Dreys, Àrsene Isabelle, Alexandre Baguet, Joseph Hörmeyer, conde D Eu, Manoel Antônio Magalhães, etc. e, sobretudo, inventários post mortem coletados no Arquivo Público do Rio Grande do Sul [APERS]. Investigamos, portanto, a evolução das técnicas produtivas [marcação, castração, rodeios etc.]; a evolução arquitetônica; o mundo do trabalho; relações sócio-produtivas e, sobretudo, a mão-de-obra utilizada capatazes peões [gaúcho e nativos] e cativos nas lides pastoris da estância sulina em fins dos séculos 18 e 19. Embora restritas as regiões propostas, em forma mais ou menos acabada, no contexto de suas especificidades, o desenvolvimento das fazendas pastoris de Bagé, Rio Pardo e Vacaria sintetizam o geral ocorrido no Rio Grande do Sulpor
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2018-01-10T17:53:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008SetembrinoDalBosco.pdf: 1397926 bytes, checksum: b8d47220bd2f99a24d10a24e5ca9e73f (MD5) Previous issue date: 2008-12-05eng
dc.formatapplication/pdfpor
dc.languageporpor
dc.publisherpor
dc.publisher.departmentHistóriapor
dc.publisher.countrypor
dc.publisher.initialspor
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Históriapor
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.subjectAdministração ruralpor
dc.subjectTrabalhadores ruraispor
dc.subjectFazendaspor
dc.subjectRio Grande do Sul - Históriapor
dc.subjectRio Grande do Sul (Brasile)ita
dc.subjectConduzione di aziende agricoleita
dc.subjectAziende agricoleita
dc.subjectLavoratori agricoliita
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS HUMANAS::HISTORIA::HISTORIA DO BRASIL::HISTORIA REGIONAL DO BRASILpor
dc.titleFazendas pastoris no Rio Grande do Sul (1780-1889) : capatazes, peões e cativospor
dc.typeDissertaçãopor
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