Browsing by Author Silva, Kelly Pelc da
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31-Mar-2017 | Efeitos de resfriamento artificial e tempo de armazenamento sobre a qualidade tecnológica e fisiológica de grãos de trigo | Silva, Kelly Pelc da | Gutkoski, Luiz Carlos | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |