Browsing by Author Gris, Cintia Cassia Tonieto
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 22-Mar-2018 | Proteção antioxidante do extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis) veiculado em partículas lipídicas sólidas | Gris, Cintia Cassia Tonieto | Bertolin, Telma Elita | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |