Browsing by Author Costa, Luan Felipe Santana
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 6-Apr-2021 | Bioatividade de peptídeos do soro de leite obtidos por hidrólise e ultrafiltração em condições gastrointestinal simuladas | Costa, Luan Felipe Santana | Brião, Vandré Barbosa | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |