Browsing by Author Astolfi, Angela Luiza
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Type |
---|---|---|---|---|---|---|
26-Apr-2019 | Sacarificação e fermentação simultânea de biomassa algal e amido e uso do resíduo do processo de fermentação para obtenção de biopeptídios | Astolfi, Angela Luiza | Costa, Jorge Alberto Vieira | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |