Browsing by Subject Probióticos
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 8-Feb-2021 | Atividade antimicrobiana de biocompostos produzidos por bactérias ácido láticas vis fermentação submersa usando subprodutos da agroindústria | Strack, Lariane | Colla, Luciane Maria | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |