Browsing by Subject Pescados
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 14-Apr-2022 | Biopreservação de filés resfriados de Oreochromis niloticus (tilápia-do-nilo) com compostos antimicrobianos de bactérias ácido-láticas | Carli, Rodrigo Cavalheiro | Reinehr, Christian Oliveira | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |