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15-Dec-2016Estado nutricional e perfil clínico laboratorial de pacientes em tratamento hemodialíticoBertoni, Vanessa MariaBettinelli, Luiz AntonioPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
3-Mar-2016Qualidade da farinha de trigo de grão inteiro em resposta a influência de diferentes tamanhos de partículasBressiani, JoseaneGutkoski, Luiz CarlosPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
14-Mar-2016Processo de separação por membranas na purificação de ficocianina de Spirulina sp.Sbeghen, Alessandro LimaBrião, Vandré BarbosaPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
21-Dec-2016A língua sob uma perspectiva enunciativa: seu estudo em atividades no livro didáticoMartins, Gabriela Schmitt PrymToldo, Claudia StumpfPrograma de Pós-Graduação em LetrasDissertação
14-Mar-2016Peptídeos bioativos da microalga Spirulina e sua aplicação em um alimento extrusado tipo snackSilva, Patrícia Costa daCosta, Jorge Alberto VieiraPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
19-Aug-2016Repercussões do contato intergeracional no ambiente escolarHagen, Desirê Neuwald PaulettiScortegagna, Helenice de MouraPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
8-Apr-2016Cultivo de microalgas com efluente de maltaria para obtenção de biocombustíveisVendruscolo, Luana PaulaHemkemeier, MarceloPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
2-Mar-2016Concentrado proteico de soro de leite: aplicação em biscoitos tipo cookie e avaliação do seu efeito na remodelação óssseaCarli, Graziela DeBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
14-Mar-2016Dinâmica de formação de biofilmes por Salmonella Enteritidis de surtos de doenças transmitidas por alimentosOliveira, Amauri Picollo deRodrigues, Laura BeatrizPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
21-Dec-2016O gênero capa de revista: a forma que constrói sentidos na e pela linguagemAsturian, AlanToldo, Claudia StumpfPrograma de Pós-Graduação em LetrasDissertação

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