@PHDTHESIS{ 2021:373625504, title = {Da roça ao fogão - narrativas de (re)existências de famílias rurais do sul do Brasil na construção da agroecologia}, year = {2021}, url = "http://tede.upf.br:8080/jspui/handle/tede/2150", abstract = "A Agroecologia se baseia em um outro enfoque cientifico, promovendo o diálogo de saberes, através de uma perspectiva cientifica que analisa os processos e não os produtos. A agroecologia promove sistemas alimentares sustentáveis, que destacam o papel social e político dos sujeitos que residem em seus territórios. Nosso estudo buscou desvelar esta perspectiva e importância da agroecologia para a construção e promoção de territórios sustentáveis, através da conservação das paisagens e da promoção da soberania e segurança alimentar. Esta tese composta por três artigos científicos que dialogam da importância da Agroecologia para a conservação das paisagens, da relevância de se entender a soberania e a segurança alimentar desde sua perspectiva política, e pôr fim a análise dos processos sociais e políticos envolvidos na caminhada do Grupo de Orgânicos Mãos na Terra, realizando um recorrido desde os princípios de sua história, a diversidade produtiva e sua importância na manutenção de territórios saudáveis, chegando pôr fim aos meios de comercialização e reprodução econômica, e o impacto sofrido em decorrência da pandemia de Covid-19.", publisher = {Universidade de Passo Fundo}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Agronomia}, note = {Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária – FAMV} }