@MASTERSTHESIS{ 2020:1225961562,
 	title = {Efeito de proteção de um composto de suplemento (multicafé®) em um modelo de estresse agudo por contenção},
 	year = {2020},
 	url = "http://tede.upf.br:8080/jspui/handle/tede/2050",
 	abstract = "O bem-estar de humano e animais é um tema que vem tomando grande importância no mundo, devido às mudanças de hábitos. O primeiro nível de resposta do animal a um ambiente estressante ou aversivo são mudanças nos padrões comportamentais e moleculares. Assim antioxidantes e antiinflamatórios podem estar relacionados aos benefícios para a saúde, a falta de estratégias de tratamento faz com que costumes diários sejam alternativas como solução. Fazendo com que alimentos funcionais movimentem aproximadamente 129 bilhões de dólares. O termo “Estresse” é utilizado para descrever uma variedade de estímulos fisiológicos e/ou psicológicos, que podem ter efeitos diretos ou indiretos na função corporal. Novos estudos surgem com o objetivo de minimizar esses efeitos, como no caso, pesquisas com o MULTICAFÉ® (MC), um suplemento alimentar constituido de cafeína, L-carnitina e zinco, que podem ser obtidos de fontes naturais como semente de guaraná torrada, farinha de arroz e de castanha-do-Brasil. O presente estudo teve por objetivo estudar possíveis efeitos bioquímicos e ansiolíticos deste suplemento em modelos animal submetidos a estresse agudo por restrição de espaço. Avaliamos os potenciais efeitos preventivos do MC no modelo de estresse agudo por restrição (EAR) em camundongos Swuis machos (45 dias). O EAR foi induzido por confinamento individual por duas horas/dia por dez dias. O MC foi administrado por via oral 2,63 mg/dia. Os animais foram submetidos a testes comportamentais de ansiedade e bioquímicos como espécies reativas de oxigênio (ERO) e teor total de tióis não protéicos, lipoperoxidação, capacidade antioxidante total (TAC), atividades das enzimas catalase e acetilcolinesterase. Observamos que a EAR aumentou a produção de EROs, AChE, atividades de CAT no fígado, rim. Por outro lado, o MC foi capaz de atenuar a maioria dessas elevações, diminuindo as espécies reativas, principalmente nos tecidos hepáticos e renais, e restaurando o equilíbrio da atividade antioxidante avaliada pela T-SH no cérebro e nos orgão renais, além disso, o MC apresentou um aumento no TAC no rim. Por fim o MC tem futuro promissor, uma vez que é facilmente produzido através de substâncias naturais e seus efeitos antioxidantes podem ser uma nova alternativa totalmente natural para mudanças em prejuízos a saúde relacionados ao estresse.",
 	publisher = {Universidade de Passo Fundo},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Bioexperimentação},
 	note = {Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária – FAMV}
}