@MASTERSTHESIS{ 2018:1247752871, title = {Cicatrização de lesões cutâneas e imunomodulação em Jundiá expostos á ß-glucana}, year = {2018}, url = "http://tede.upf.br/jspui/handle/tede/1651", abstract = "O crescimento da população mundial e o aumento da demanda por alimentos saudáveis e de alta qualidade estimulou o crescimento da piscicultura, a qual se tornou uma atividade econômica importante em diversos países, inclusive no Brasil. Para que a produção de pescado tenha um bom rendimento é necessário observar o desenvolvimento dos animais ao longo do período de produção. Nesse setor há muitas doenças causadoras de lesões cutâneas que, juntamente às práticas de manejo, podem causar danos aos tecidos desses animais, gerando estresse, baixo rendimento e diversas doenças, resultando em grandes perdas econômicas. Nessas circunstâncias é fundamental buscar ferramentas para melhorar a produção e o bem-estar dos peixes, estimulando o sistema imunológico e o seu processo de cicatrização; uma terapia ideal precisa ter efeito rápido, ser de fácil manipulação e rentável. Uma alternativa que parece viável seria tratar os peixes com dietas, ou banhos de imersão, contendo moléculas imunomoduladoras, como as ¿-glucanas. O objetivo desse trabalho foi avaliar a cicatrização e imunomodulação em jundiás expostos a banhos de imersão com solução contendo ¿-glucanas. Para isso, grupos de peixes banhados com ¿-glucana e seus respectivos controles foram submetidos à biópsias de pele (punch de 3 milímetros de diâmetro) e avaliados quanto à cicatrização visual e histopatológica. Os parâmetros imunológicos foram também avaliados por meio de testes sorológicos. A analise visual da regressão da ferida não apresentou diferença entre os grupos tratados e o controle, porém, por meio da histopatologia, foi possível demonstrar que os grupos tratados iniciaram o remodelamento tecidual mais precocemente que o grupo controle, evidenciando a eficácia da ß-glucana na cicatrização das feridas. A avaliação dos parâmetros imunológicos não indicaram efeito positivo dos banhos de ß-glucana na imunidade.", publisher = {Universidade de Passo Fundo}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Bioexperimentação}, note = {Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária – FAMV} }