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Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Type |
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16-Apr-2019 | Microfiltração e ultrafiltração de extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis) | Santos, Lára Franco dos | Brião, Vandré Barbosa | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação | |
8-Mar-2021 | Estudo in vitro de ações biológicas da ficocianina livre e microencapsulada | Dias, Thanise Antunes | Bertolin, Telma Elita | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |
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