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Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Type |
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17-Apr-2019 | Ação antioxidante in vivo de extratos de erva mate (Ilex paraguariensis) livre e microencapsulados | Vargas, Bruna Krieger | Bertolin, Telma Elita | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação | |
17-Apr-2019 | Microencapsulação de gordura de coco com soro de leite para aplicação em ração de suínos | Migliavacca, Marina | Brião, Vandré Barbosa | Dissertação |
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