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3-Sep-2015Dinâmica de formação de biofilmes por Salmonella Enteritidis sob diferentes temperaturas e o efeito de tratamentos para a remoçãoWebber, BrunaRodrigues, Laura BeatrizPrograma de Pós-Graduação em BioexperimentaçãoDissertação
9-Sep-2015Formação de biofilmes e multirresistência a antimicrobianos de Staphylococcus Aureus isolados da higienização de ambiente de ordenhaBohrz, Daniela de Avila SilvaRodrigues, Laura BeatrizPrograma de Pós-Graduação em BioexperimentaçãoDissertação
22-Aug-2014Detecção e quantificação de salmonella spp. na tecnologia de abate de frangos de corteSantos, Lilian Andriva dosSantos, Luciana Ruschel dosPrograma de Pós-Graduação em BioexperimentaçãoDissertação
22-Aug-2014Padrão de resistência a antimicrobianos e genes de virulência em salmonella enteritidis formadoras de biofilmeSilva, Carla Ferreira daRodrigues, Laura BeatrizPrograma de Pós-Graduação em BioexperimentaçãoDissertação
27-Aug-2014Efeito da substituição parcial e validação de metodologia de análise de sódio em pão de formaHartmann, ValériaGutkoski, Luiz CarlosPrograma de Pós-Graduação em BioexperimentaçãoDissertação
18-Sep-2015Propriedades da matéria-prima e da massa de farinha de trigo elaborada pela reincorporação de farelo de granulometria finaBoita, Elis Regina de FátimaGutkoski, Luiz CarlosPrograma de Pós-Graduação em BioexperimentaçãoDissertação

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