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???metadata.dc.type???: Dissertação
Title: Produção e qualidade de morangos em cultivo protegido consorciado com a figueira
???metadata.dc.creator???: Mendonça, Heloísa Ferro Constâncio 
???metadata.dc.contributor.advisor1???: Calvete, Eunice Oliveira
Nienow, Alexandre Augusto
???metadata.dc.description.resumo???: O consumidor exige qualidade, conveniência, alimento seguro e saudável os produtores desejam alto rendimento e desempenho estável das culturas. Desta forma, são necessárias novas pesquisas buscando tecnologias para atender tanto aos produtores como aos consumidores finais. O emprego do ambiente protegido na horticultura vem sendo utilizado, pois proporciona o aumento da precocidade e produtividade, além da produção fora de época, entre outras vantagens. Portanto, este trabalho objetivou verificar a viabilidade de consorciar a figueira produzida em ambiente protegido com o morangueiro em substrato e o morangueiro no cultivo solteiro. Para atingir esse objetivo o trabalho foi dividido em dois experimentos. No primeiro foi determinado o filocrono das cultivares de morangueiro nos dois sistemas de cultivo e no segundo a viabilidade agronômica de consorciar a figueira produzida em ambiente protegido com o morangueiro em substrato e este no sistema solteiro. A pesquisa foi realizada em duas estufas agrícolas na Universidade de Passo Fundo, no período de 03 de maio de 2009 a 30 de maio de 2010, compreendendo o período do transplante do morangueiro ao final da colheita da figueira. Avaliaram-se as cultivares e Florida Festival, Camino Real e Earlibrite (mudas oriundas da Argentina) e, Aromas, Camino Real, Albion, Camarosa e Ventana (mudas oriundas do Chile) produzidas em sacolas de polietileno branco preenchidos com o substrato comercial Tecnomax®. Os tratamentos (cultivares) foram dispostos em delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. Avaliou-se a fenologia, rendimento e qualidade dos frutos nas cultivares de morangueiro, nos 2 dois sistemas. Na figueira cv. Roxo de Valinhos foi analisado a fenologia, número de frutos por ramo e por planta e rendimento. Os resultados foram submetidos a análise de variância e as diferenças comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância. Através do acúmulo de folhas e do rendimento verifica-se que as cultivares de morangueiro podem ser consorciadas com a figueira cv. Roxo de Valinhos. A produtividade do sistema consorciado foi superior ao solteiro, exceto para Ventana. Earlibrite e Florida Festival atingem o pico de produção em outubro, em ambos os sistemas. Quando consorciadas as cultivares multiplicadas no Chile e também Camino Real do Viveiro Argentino apresentam o máximo de sua produção em novembro, mas Ventana se cultivada sem ser consorciada, tem seus picos em setembro e outubro
Abstract: The consumer demands quality, convenience, safe and healthy food producers want high yield and stable performance of the crops. In this way, more research is needed looking technologies to meet both producers and final consumers. The use of greenhouse horticulture has been used as it provides increased earliness and yield, besides the offseason production, among other advantages. Therefore, this research studied the feasibility of intercropping produced the fig tree in a protected environment with the strawberry on the substrate and in this single system. To achieve this goal, the work was divided into two experiments. At first it was determined phylochron of strawberry cultivars in both cropping systems and agronomic feasibility of the second consort fig produced in protected strawberry in the substrate and in this single system. The survey was conducted in two greenhouses at the University of Passo Fundo, in the period of 03 May 3 2009 to May 30, 2010, including the period of transplantation at the end of the strawberry crop of fig. Cultivars were evaluated, Florida Festival, Camino Real and Earlibrite (seedlings from Argentina), and Flavors, Camino Real, Albion, Camarosa and Ventana (seedlings coming from Chile) produced in polyethylene bags filled with white commercial substrate Tecnomax ®. Treatments (cultivars) were arranged in a randomized block design with four replications. We assessed the phenology, yield and fruit quality of strawberry cultivars in both systems. In fig cv. Purple Valinhos was examined phenology, fruit number per branch and per plant and yield. The results were subjected to analysis of variance and differences compared by Tukey test at 5% significance level. Through the accumulation of leaves and the income is verified that the strawberry cultivars can be intercropped with fig cv. Roxo de Valinhos. The productivity of the intercropping system was superior to single, except for Ventana. Earlibrite Florida Festival and reach peak production in October in both systems. When intercropped cultivars multiplied in Chile and also Camino Real Nursery Argentine offer maximum production in November, but Ventana is grown without being cropped, has its peak in September and October
Keywords: Morango - Cultivo
Fisiologia vegetal
Frutas - Qualidade
Strawberry - Cultivation
Plant physiology
Fruits - Quality
???metadata.dc.subject.cnpq???: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
???metadata.dc.language???: por
???metadata.dc.publisher.country???: 
Publisher: 
???metadata.dc.publisher.initials???: 
???metadata.dc.publisher.department???: Ciências Agrárias
???metadata.dc.publisher.program???: Programa de Pós-Graduação em Agronomia
???metadata.dc.rights???: Acesso Aberto
URI: http://10.0.217.128:8080/jspui/handle/tede/503
Issue Date: 31-Mar-2011
Appears in Collections:Programa de Pós-Graduação em Agronomia



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