Browsing by Author Mikolaiczik, Bianca Helena Kufner
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 6-Jul-2020 | Filme bioativo de amido de mandioca com extrato de Physalis peruviana | Mikolaiczik, Bianca Helena Kufner | Hemkemeier, Marcelo | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |