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3-Jun-2016Crescimento físico e desenvolvimento motor em bebês prematuros menores que 1500 gramas acompanhados até os 2 anosAlmeida, Fernanda Gabriella Bezerra de AraujoBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
1-Apr-2016Avaliação do potencial neuroprotetor da Spirulina platensis em modelo de hemorragia intracerebral experimentalAlmeida, Timóteo Abrantes de LacerdaBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
7-Apr-2015Ficocianina na proteção da toxicidade da alfa-synucleína e deleção do gene SIR2 em Saccharomyces cerevisiaeBackes, Luana Taís HartmannBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
12-Jul-2001Nutricosméticos no processo de envelhecimento de mulheresBattisti, Betina ZimmermannBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
25-May-2014Restrição calórica e estrato de spirulina platensis no envelhecimento de saccharomyces serevisiaeBecegatto, Marcela GeisaBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
22-Mar-2013Restrição calórica e extrato de Spirulina platensis frente ao íon ferroso no envelhecimento de Saccharomyces cerevisiae deletada ao gene sir2Benetti, FábiaBertolin, Telma Elita; Outeiro, Tiago FlemingPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
2-Mar-2016Concentrado proteico de soro de leite: aplicação em biscoitos tipo cookie e avaliação do seu efeito na remodelação óssseaCarli, Graziela DeBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
27-Mar-2015Spirulina platensis associada ao treinamento formal de habilidades auditivas em idosos usuários de próteses auditivas : estudo clínico randomizadoCernescu, Ana Lúcia FaustiniBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
8-Mar-2021Estudo in vitro de ações biológicas da ficocianina livre e microencapsuladaDias, Thanise AntunesBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
6-Apr-2020Propriedades de formação de massa de pão elaborado com incorporação de tegumento de soja e composto fibroso de mandioca em farinha de trigo de grão inteiroDurante, Viviane Vaz OleiroBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
1-Jun-2017Estabilidade e potencial antioxidante de microcápsulas de ficocianinaFormigheri, Mariana da SilvaBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
22-Mar-2018Proteção antioxidante do extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis) veiculado em partículas lipídicas sólidasGris, Cintia Cassia TonietoBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
10-Sep-2012Efeito da spirulina platensis nos sintomas dispépticos após suspensão do uso crônico de inibidores da bomba protônica : resultados de um ensaio clínico fase IIGronevalt, Andréia Terezinha MaiaBertolin, Telma Elita; Fornari, FernandoPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
31-Mar-2011Efeitos do treinamento combinado sobre a força, massa muscular, resistência e potência aeróbica de idosasGuedes, Janesca MansurTourinho Filho, Hugo; Bertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
9-Apr-2020Modificação física de amido de mandioca para elaboração de pão de queijo com extrato de erva-mate e seu efeito nas propriedades tecnológicas, funcionais e sensoriaisKazerski, Rosemeri Teresinha da SilvaBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
1-Apr-2011Spirulina platensis como mimetizador da restrição calórica em ratosKonrath, GreiciBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
1-Nov-2013Efeito do exercício físico em idosos com insuficiência cardíaca : revisão sistemática e metanálise de ensaios clínicos randomizadosMarin, LilianBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
28-Feb-2011Efeito da spirulina platensis e do exercício aeróbico no processo de envelhecimento em ratosMazzola, DaianeBertolin, Telma Elita; Fornari, FernandoPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
28-Mar-2014Implicações de diferentes doses de decanoato de nandrolona na morfogia cardíaca de ratos idososMerlin, Alessandra PaulaBertolin, Telma ElitaPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação
31-Mar-2011Relação entre a suplementação de leucina e a sarcopeniaRossetto, Marcelle Xavier LacoutBertolin, Telma Elita; Tourinho Filho, HugoPrograma de Pós-Graduação em Envelhecimento HumanoDissertação